Pukel

Name: Pukel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah kelapa (belah dua); Bahan puding:; 1 bungkus nutrijel (plain) kecil; 1/2 bungkus agar² tanpa warna; 1 liter air kelapa; 5 sdm gula pasir; Bahan lapisan:; 300 ml air; 1/2 bungkus agar² tanpa warna; 3 sdm air; Toping:; Aneka buah (suka²)

suryani hanasafitri @cook_13407575

DKI Jakarta

Pingin juga rasanya bikin puding kelapa yg lagi viral, lihat resep di youtube tp gak jadi² bikin, akhirnya baru ari ini terlaksana alhamdulillah.
#PejuangGoldenApron3
#Week17

Lebih banyak

Pukel

suryani hanasafitri @cook_13407575

DKI Jakarta

Pingin juga rasanya bikin puding kelapa yg lagi viral, lihat resep di youtube tp gak jadi² bikin, akhirnya baru ari ini terlaksana alhamdulillah.
#PejuangGoldenApron3
#Week17

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahkelapa (belah dua)
Bahan puding:
1 bungkusnutrijel (plain) kecil
1/2 bungkusagar² tanpa warna
1 literair kelapa
5 sdmgula pasir
Bahan lapisan:
300 mlair
1/2 bungkusagar² tanpa warna
3 sdmair
Toping:
Aneka buah (suka²)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan
2

Campur air kelapa, gula pasir, nutrijel dan agar², masak sampai hampir mendidih lalu matikan api, biarkan sampai uapnya hilang.
3

Setelah uapnya hilang masukkan puding ke kelapa hingga ¾ penuh, setelah puding agak mengeras hiasi dg buah suka² lalu tutup dg bahan lapisan yg sdh dimasak mendidih dan hilang uapnya.