Bakpao

Name: Bakpao
Yield: 12 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr tepung protein rendah; 40 gr gula pasir; 1 sdt fermipan; 1/2 sdt baking powder; 160 ml susu cair/air (bisa kurang atau lebih); 2 sdm minyak; 1/4 sdt garam; Isian : meises dan kacang hijau

K1ttyskitchen @k1ttyskitchen

Karena anak2 sudah mulai masuk sekolah, jadi harus selalu siap bekal untuk snack mereka. Sesuai permintaan anak2, kali ini bikin Bakpao dengan isian coklat dan kacang hijau, pakai resep mba @wawawiati.

Lebih banyak

Bakpao

K1ttyskitchen @k1ttyskitchen

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

12 pcs

300 grtepung protein rendah
40 grgula pasir
1 sdtfermipan
1/2 sdtbaking powder
160 mlsusu cair/air (bisa kurang atau lebih)
2 sdmminyak
1/4 sdtgaram
Isian : meises dan kacang hijau

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur tepung terigu, gula, fermipan, baking powder, aduk rata.
2

Tambahkan air sedikit demi sedikit dan uleni hingga kalis.
3

Masukkan minyak dan garam, uleni hingga kalis elastis.
4

Bagi adonan menjadi 12 bagian. Pipihkan dan beri isian. Bentuk yang rapi dan taruh di atas kertas roti yang sudah disiapkan.
5

Susun dan istirahatkan selama 30-45 menit.
6

Panaskan kukusan sampai air mendidih. Kecilkan api, gunakan api sedang cenderung kecil.
7

Masukkan bakpao, kukus selama 5-7 menit. Matikan api. Diamkan sesaat, keluarkan bakpao dari kukusan.