Tempura Udang Marugame: Lurus Krispi Pakai Bahan Lokal!
Tempura adalah salah satu makanan populer khas Jepang. Kali ini aku akan share resep Tempura Moriawase yang terdiri dari udang dan sayuran. Kunci membuat tempura yang renyah adalah adonan tepung yang tepat. Dijamin kriuk kriuk asalkan memperhatikan step by stepnya!
Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan
https://youtu.be/dzqRjFxD0MA
https://devinahermawan.com/
Tags: tempura udang, tempura set, makanan jepang, tempura moriawase, tempura marugame, devina hermawan.
Tempura Udang Marugame: Lurus Krispi Pakai Bahan Lokal!
-
Ingrid Lie“Cooksnap ke 2.. enakkk..” -
Ingrid Lie“Enak kata anak². 😁 yg kiri agak kental adonan nya. Yg kanan agak tipis adonannya..” -
Yenny Laurensia“Setoran cooksnap buat chef Devina. Makasih resepnya ♥️” -
firdani antika“Thanks resepnyaa” -
Angeline Hosen“Terima kasih resepnya..☺️” -
Sangya Fitriasih“Thx ya chef... Tempuraku kriuk walau ga pake tepung terigu protein rendah( ga punya) dan aku tambahkan kaldu dikit biar agak asin. Next pengen coba yg udang”
Tempura adalah salah satu makanan populer khas Jepang. Kali ini aku akan share resep Tempura Moriawase yang terdiri dari udang dan sayuran. Kunci membuat tempura yang renyah adalah adonan tepung yang tepat. Dijamin kriuk kriuk asalkan memperhatikan step by stepnya!
Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan
https://youtu.be/dzqRjFxD0MA
https://devinahermawan.com/
Tags: tempura udang, tempura set, makanan jepang, tempura moriawase, tempura marugame, devina hermawan.
Cara Membuat
- 1
Untuk adonan tepung, campurkan cuka dan baking soda hingga berbuih. Lalu campurkan dengan air dan tepung, aduk rata.
- 2
Sayat-sayat udang yang sudah dibersihkan, lalu tekan-tekan agar udang menjadi lurus, bumbui dengan sedikit garam.
- 3
Letakkan udang dan semua bahan sayuran kecuali horenso di atas talenan, taburi kedua sisi dengan sedikit tepung.
- 4
Panaskan minyak, celupkan masing-masing bahan ke dalam adonan tepung lalu goreng di minyak panas hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan..
- 5
Untuk tentsuyu, campurkan kecap asin, jus apel, air, dan gula, aduk rata..
- 6
Hidangkan tempura dengan tentsuyu, daun bawang iris, jahe dan lobak parut sebagai pelengkap.
Resep Serupa
-
Tempura Udang dan Sayuran (Tempura Moriawase) Tempura Udang dan Sayuran (Tempura Moriawase)
Kangen sama makanan Jepang. Lagi buka youtube adalah muncul si tempura ini. Ya barangkali paders ada yang mau coba bikin tempura. Saya pakai Resepnya Chef Devina (dengan modifikasi) pakai bahan seadanya yang ada di dapur 😂😅 gampang Cusss bikin. Tapi ku gak sempat bikin Tentsuyu nya 😅. Sumpah.... enakkk
-
Tempura Udang Tempura Udang
Tiba-tiba keinget tempura di hokben, meskipun ngga se krispy di hokben. Tapi dijamin enak 😁
-
Tempura Udang (SCALLOP homemade) Tempura Udang (SCALLOP homemade)
Bingung mau kasih judul apa 😁 awalnya pengen buat scallop semacam food frozen tapi kok rasanya malah kyak tempura,, nah tempuranya sendiri klo yang asli Sidoarjo beda.. Ini rasanya mirip tempura curah yang pernah saya beli di wholemart.. Daripada beli food frozen gak tau ada bahan yang gak sehat mending buat sendiri 😆
-
Tempura Udang Tempura Udang
Assalamualaikum ... happy Ramadhan moms semua 😊, kli ini aku coba buat udang tempura, solusi lain makan udang.
-
Tempura udang dan sayur Tempura udang dan sayur
#PejuangGoldenBatikApron#TempuraUdangSayur#CaraLaenMenikmatiSayur#PekanPosbar#SayurUntukSiKecil
-
Tempura Udang Tempura Udang
Beberapa tahun lalu sempet alergi udang, tapi akhir 2016 nyoba beraniin makan udang dan ternyata udh biasa2 aja😆
-
Tempura Udang Tempura Udang
Udang udang apa yang gak enak? "UDangan perkawinan mantan" ceiileehh jawabnya jawab ndiri 😂😂...praktekin yuk guyss !!*maaf aku ga trll suka review foto2 saat memasak, karna aku sll fokus dengan apa yg aku masak ,pas uda jadi nya aja baru cekrek😂😂😂
-
Tempura udang renyah abis Tempura udang renyah abis
Suka banget sama yg namanya tempura..Sebelum ketemu tepung ini,nyoba bikin tempura gak bs renyah tahan lama dan agak ngembang gini..akhirnya nemu tepung tempura yg ok banget,gak perlu dibumbu2in lagi udh enakk..jatuh cinta 🥰 #BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Tempura Udang Tempura Udang
Cheating day 🤭😅. Ngubek isi frezer, dan bisa jadi 2 menu. Tempura udang dan curry udon.#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_solo#cookpad_indonesia#cookpadcommunity
-
Tempura Udang Tempura Udang
11 January 2025Ceritanya...kemarin siang menu makanan sushi rumahan alias nasi digulung sama nori/seeweat. Karena sushi nya sudah habis sama anak2,makanya saya masak lagi buat makan malamnya. Masih bernuansa ala jepang gitu..kebetulan ada sedikit udang di olah jadi tempura aj,semua bahan juga tersedia. Langsung aj yuk.. @IsnawatiSukendar, @fransiska_arieSource by @tresna#TiketGAS2025##TempuraUdang##Cookpadcommunity_ILN##Cookpadcommunity_Jakarta#
-
Tempura Udang Tempura Udang
Olahan udang yang paling disuka anak anak adalah tempura udang ala ala bundanya..gampaaaang pake banget bikinnya, bahanny juga sederhana aja..kebetulan belanja di mamah cookpad ada bahan bahan buat bikin tempura udang ini..langsung cuzzz bikin#BelanjaIdeDiPasarCookpad#PejuangGoldenApron3
-
Udang tempura krispi Udang tempura krispi
Menemukan resep simpel ini di IG dan kebetulan udang dah berminggu2 jadi penghuni freezer.Resep asli pakai telur utk pelapis udang. Tp kali ini no telur ya..Gak perlu lama2, langsung cuss masak!
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)