فريكة ورز بالقرنفل على لحم مسلوق
فريكة ورز بالقرنفل على لحم مسلوق
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع اللحم بالقدر الضغط ونتركه ليغلي بس طلعت الزفرة منشيلها ونضيف البصلة بعد تقطيعا والبهارات العطرية الصحيحة وملح ونضغط الطنجرة بس تصفر نعير ربع ساعة ونطفي تحتها بتكون استوت اللحمة
- 2
لطبخ الفريكة : نقي الفريكة منيح ونحط ملعقة سمنة كبيرة بالطنجرة ونقلب الفريكة فيهن لتطلع ريحتا الحلوة نضيف من ماء اللحم مابعير للفريكة لان حسب نوعا بتاكل ماء وهي الفريكة بدا ماء منيح لتفتح الحبة تمام بس بلشت غلي نغطي الطنجرة ونهدي النار ونتركا تتنشف على الاخير وتستوي
- 3
طبخ الرز:ننقع الرز عشر دقائق نغسله منيح ونصفي بالطنجرة نحط ملعقة زيت ومعلقة سمنة صغيرة والرز معن ونضيف ماء مغلي غمر الرز ابدا وحطيت حبتين تلاتةقرنفل وعود قرفة صغير وبس بلش يغلي ونشفت الماء نغطي الطنجرةونهدي النار كتيير ليستوي
- 4
نسكب بالصحن التقديم نص فريكة ونص رز وعلى الوجه اللحم ونزين بالمكسرات المحمصة بمعلقة سمنة وصحتين وهنا
الكوكسناب
من الأكثر بحثًا في
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات