Pues muy simple se trata de hacer una masa con la harina la sal y el agua amasamos bien que nos quede una masa elástica y en una sartén sin nada de aceite hacemos.

Echaremos las tortitas una vez marcadas al fogon dos vueltas y ya esta, que no se nos quemen, os deje unas fotos para que lo veáis primero marcamos y luego al fuego.

Veréis que se hinchan, sacarlas antes de que se quemen eso se hace rápido vuelta y vuelta y después dejáis enfriar y listos.

Ya podéis rellenar como queráis podeis hacer sandwich o rulos tranquilos el rulo no se abrirá si lo marcáis en la sartén.