Putri Mandi

BCL bareng teman2 @aop_indonesia....
Ini ke 2 kali saya buat putri mandi,dlu versi direbus,,ini versi kukus...
Meski agak ribet tapi..enak banget loh sebagai teman minum teh..😊
Source resepnya mba iishvara
Putri Mandi
BCL bareng teman2 @aop_indonesia....
Ini ke 2 kali saya buat putri mandi,dlu versi direbus,,ini versi kukus...
Meski agak ribet tapi..enak banget loh sebagai teman minum teh..😊
Source resepnya mba iishvara
Cara Membuat
- 1
Buat until kelapa: rebus air,gula merah dan daun pandan sampai mendidih,masukkan kelapa parut,aduk sampai agak mengering.lalu bulat2kan.
- 2
Membuat kulit:
1. Campur semua bahan kecuali air, campur rata.. tambahkan air sedikit demi sedikit.. sampai adonan di rasa pas...
2. Bagi adonan dan beri pewarna sesuai selera, ambil sedikit adonan.. pipihkan, beri isian di atas.. bentuk bulat dan taruh di atas daun pisang/ plastik yg sdh di oles sedikit minyak sayur.. kukus 30 menit - 3
Bahan saus :
Masukkan semua bahan.. aduk dengan whisk sampai tercampur.. masak di atas api kecil sambil di aduk sampai mendidih. Angkat - 4
Penyelesaian :
Siapkan piring saji.. tata putri mandi dan siram dng saus santan.. dan siap di sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar