Gluten Free Chiffon Spekuk Palm Sugar Tanpa Oven
Kali ini baking tanpa oven, langsung panggang di atas kompor api kecil saja pakai panci.. Irit gas & irit listrik 😄
Cake sehat krn gluten free, selain itu cake ini juga pakai full palm sugar, jadi hanya 140 cal/slice.
Aroma spekuk nya wangi sekali, sangat cocok untuk teman ngopi ☕️😋
Gluten Free Chiffon Spekuk Palm Sugar Tanpa Oven
Kali ini baking tanpa oven, langsung panggang di atas kompor api kecil saja pakai panci.. Irit gas & irit listrik 😄
Cake sehat krn gluten free, selain itu cake ini juga pakai full palm sugar, jadi hanya 140 cal/slice.
Aroma spekuk nya wangi sekali, sangat cocok untuk teman ngopi ☕️😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok kuning telur dgn wisk 1 menit, lalu masukkan susu & minyak, aduk rata.
- 2
Masukkan tepung aduk rata, sisihkan.
- 3
Mixer kecepatan sedang putih telur hingga berbusa, masukkan garam & vinegar. Lalu masukkan palm sugar bertahap bagi 3, mixer sampai medium peak.
- 4
Masukkan adonan putih telur ke Bahan A bertahap 3x aduk teknik lipat dgn spatula hingga tercampur rata.
- 5
Tuang ke dalam panci 3 qt tanpa oles apapun ditutup pakai panci small skillet.
- 6
Panggang api kecil selama 30 menit, lalu balik, panggang lagi 15 menit u/ matangkan bagian atas.
- 7
Tangkupkan panci, setelah dingin baru keluarkan kue dari panci..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)