Donat Kampung

Tadinya mau ala2 bomboloni tp kangmasnya ga mau. Namanya donat ya harus bolong 😂 ya udah lah kita lubangi pake cetakan. Mah sisa bulatan jg kita goreng,malah lebih laris krn langsung hap sekali makan ukurannya
Donat Kampung
Tadinya mau ala2 bomboloni tp kangmasnya ga mau. Namanya donat ya harus bolong 😂 ya udah lah kita lubangi pake cetakan. Mah sisa bulatan jg kita goreng,malah lebih laris krn langsung hap sekali makan ukurannya
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kecuali AIR,MARGARIN,GARAM
- 2
Uleni dengan menambahkan air secara bertahap sampai kalis (lengket tp udah menyatu semua bahan) Saya pake mikser tangan sekitar 15 menit
- 3
Masukkan margarin dan garam lanjutkan diuleni sampai kalis. Adonan udah ga lengket di wadah dan windows pane alias melar ga putus dan ga lengket
- 4
Diamkan dengan ditutup serbet lembab atau plastik sekitar 10 menit sampai mengembang. Setelah mengembang kempiskan sekali dan timbang adonan jd +/- 30gr
- 5
Tata di tempat yang ditaburo sedikit tepung supaya ga lengket. Tutup serbet diamkan 15 menit. Lubangi donat dengan cetakan atau tutup botol atau pake sumpit juga boleh.
- 6
Goreng dengan api kecil saja. Balik donat hanya sekali supaya ga meresap minyak. Siap ditopping sesuka hati. Tekstur donatnya empuk ya bukan padat
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar