Fried Mozarella
tema minggu ini adalah takjil tepung. ikutan dengan tepung tapi digoreng karena ini yang ada di #apaisikulkasmu karena belum sempat #rencanakankebaikanmu
Jadilah aku buat si mozarella ini. Sederhana bahannya meskipun untuk pemula seperti aku, agak ribet buatnya. Tapi pas udah jadi tentu enak banget dong, endeus sepadan dengan tenaga yang sudah dikeluarkan.
Sebelumnya maaf ya Onty foto akhirnya kurang cantik karena yang buat lebih cantik (?) hehe ngga gitu maksudnya karena emang beginilah adanya waktu digoreng dia mengeruak gitu kenapa yah :')
Tulis resepnya mengikuti petunjuk sharing bareng Onty Cookpad dong di kelas GATA, aku setorkan resep ini untuk GATA week1 yihiiii
Fried Mozarella
tema minggu ini adalah takjil tepung. ikutan dengan tepung tapi digoreng karena ini yang ada di #apaisikulkasmu karena belum sempat #rencanakankebaikanmu
Jadilah aku buat si mozarella ini. Sederhana bahannya meskipun untuk pemula seperti aku, agak ribet buatnya. Tapi pas udah jadi tentu enak banget dong, endeus sepadan dengan tenaga yang sudah dikeluarkan.
Sebelumnya maaf ya Onty foto akhirnya kurang cantik karena yang buat lebih cantik (?) hehe ngga gitu maksudnya karena emang beginilah adanya waktu digoreng dia mengeruak gitu kenapa yah :')
Tulis resepnya mengikuti petunjuk sharing bareng Onty Cookpad dong di kelas GATA, aku setorkan resep ini untuk GATA week1 yihiiii
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, Kocok telur dengan garam untuk bahan membalurnya
- 2
Potong-potong mozzarella
- 3
Siapkan tepung dan masukkan bumbu2 seperti garlic powder, oregano, lada bubuk. Balurkan mozza ke tepung kering, lalu ke kocokan telur, lalu tepung panir lagi. Lakukan baluran telur + tepung panir 2x, agar kejunya beneran ketutup & ga bocor nantinya pas digoreng seperti punya saya (hiks)
- 4
Setelah dibalur, sebaiknya simpan dulu di freezer min 2 jam agar tidak bocor pas goreng ya! itu yang saya baca di resep-resep lainnya setelah saya belajar dari kesalahan hehehe. Kalau sudah siap, goreng di minyak panas sampai kecoklatan
- 5
Jadi deh! nanti mau coba lagi versi lebih niat jadi yang gak bocor, wish me luck!
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar