முதலில் பால் சர்க்கரை முட்டை இவற்றை ஒரு பாத்திரத்தில் ஊற்றி நன்றாக கலக்கவும்

பிறகு பிரட் துண்டுகளை இரண்டு புறமும் அந்த பால் கலவையில் முக்கி எடுத்து தோசைக்கல்லில் போடவும்

இரண்டு புறமும் எண்ணெய் அல்லது நெய் விட்டு வேக வைக்கவும்