Lelehkan margarin

Mixer telur dan gula, sampai bejejak putih (kurleb 7mnt)

Campur tepung terigu, susu bubuk, baaking powder, essence. Kemudian ayak dan campur dengan adonan telur tadi. Mix dengan kecepatan rendah sebentar saja. (Agar tercampur saja)

Setelah itu, masukkan margarin. Aduk secara perlahan.

Masukkan pewarna makanan pandan. Aduk sebentar saja sampai tercampur.

Siapkan loyang (24cm) yg telah dioles margarin dan diberi tepung sedikit. (agar tidak lengket)

Masukkan adonan kue, kemudian hentakkan sedikit

Siapkan oven (saya oven tangkring) panaskan terlebih dahulu. Panggang bolu selamat kurleb 45 mnt. Api sedang atas bawah

Bolu pandan siap di santap 💚