मेथीचे आळण (methi aalan recipe in marathi)

Name: मेथीचे आळण (methi aalan recipe in marathi)
Yield: 2-3 सर्विंग
Cuisine: भारतीय
Ingredients: 1 कप कसूरी मेथी; 1 टेबलस्पून बेसन; 250 ग्रॅम आंबट दही; 3-4 मिरच्या; 10-15 लसूण कळ्या; 1/2 टीस्पून मोहरी; 1 टी स्पून मेथीदाणे; 1 टेबलस्पून जवस तेल; 1/2 टीस्पून हळद; 1 टीस्पून तिखट; 1 टीस्पून धणे पावडर; 1 टीस्पून मीठ; 1 कप पाणी

Tejal Jangjod @cook_22708300

#GA4 #week2
#fenugreek

पुढे वाचा

मेथीचे आळण (methi aalan recipe in marathi)

Tejal Jangjod @cook_22708300

#GA4 #week2
#fenugreek

घटक

30 मिनिटे

2-3 सर्विंग

1 कपकसूरी मेथी
1 टेबलस्पूनबेसन
250 ग्रॅमआंबट दही
3-4मिरच्या
10-15लसूण कळ्या
1/2 टीस्पूनमोहरी
1 टी स्पूनमेथीदाणे
1 टेबलस्पूनजवस तेल
1/2 टीस्पूनहळद
1 टीस्पूनतिखट
1 टीस्पूनधणे पावडर
1 टीस्पूनमीठ
1 कपपाणी

सेव्ह केले

कुकिंग सूचना

30 मिनिटे

1

दही, बेसन व मीठ एकत्र करून घ्या। आणि लसूण ठेचून घ्या।
2

तेल गरम करुन त्यात मोहोरी तडतडल्यावर मिरच्या व दाणे मेथी घाला आणि नंतर लसूण घाला।
3

हे खमंग फोडणी देऊन झालं की आता यात मेथी घाला।(तुम्ही ताजी मेथी पण युज करू शकता)
4

तिखट, हळद व धणे पावडर घालून आता त्यात दही बेसन घाला.
5

याला 5 mins शिजू द्या ।आणि मेथीचे आळण रेडी। याला मी भाकरी व तळलेल्या मिरची व लसूण बरोबर सर्व्ह केले.