Palacsinta zabpehelyből

Name: Palacsinta zabpehelyből
Yield: 2-3 főre
Cuisine: Magyar
Ingredients: 12 evőkanál zabpehely (nekem nagyszemű volt itthon); 5 dl tej; 2 db tojás; 10 g vaníliás cukor; szükség szerint minimális étolaj a kenéshez; 25 dkg túró; ízlés szerint folyékony édesítőszer; 3-4 ek joghurt vagy tejföl; ízlés szerint citrom leve

Marcsy @mary84

Isteni és kevésbé hízlaló, de legalább olyan finom, mint a hagyományos társa.

Olvass tovább

Palacsinta zabpehelyből

Marcsy @mary84

Isteni és kevésbé hízlaló, de legalább olyan finom, mint a hagyományos társa.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

20 perc

2-3 főre

12 evőkanálzabpehely (nekem nagyszemű volt itthon)
5 dltej
2 dbtojás
10 gvaníliás cukor
szükség szerintminimális étolaj a kenéshez
Töltelék
25 dkgtúró
ízlés szerintfolyékony édesítőszer
3-4 ekjoghurt vagy tejföl
ízlés szerintcitrom leve

Mentve

Elkészítés

20 perc

1

A tejbe kanalazzuk a zabpelyhet, majd botmixerrel pépesítjük. Hamar kész lesz.
2

Hozzáütjük a 2 tojást. Bele a vaníliás cukrot. Ezzel is mixeljük kicsit.
3

A kész masszát hűtőbe rakjuk addig, míg a tölteléket összeállítjuk.
4

Túrót, tejfölt, édesítőt és a citrom levét krémes állagúra keverjük.
5

Ebből kb. 6 db palacsinta lesz. Ugyan úgy süssük ki mint a hagyományos palacsintát. De picit vastagabbra készítsük hogy ne szakadjon el fordítás közben.