Kolak Biji Salak Labu

Penghabisan labu sisa kmren perjuangan banget buat si labu ini demi surat cinta mama. Ada yang sama rasain gak kupas kulit labu susah banget. Kalau sama berarti nasib kita sama. Berjam2 kupas kulitnya dari pada buat adonan. Semoga perjuangan membuahkan hasil ya.
#PejuangGoldenApron2
#Minggu52
#WeekendChallenge
#berLABUpadamu
Kolak Biji Salak Labu
Penghabisan labu sisa kmren perjuangan banget buat si labu ini demi surat cinta mama. Ada yang sama rasain gak kupas kulit labu susah banget. Kalau sama berarti nasib kita sama. Berjam2 kupas kulitnya dari pada buat adonan. Semoga perjuangan membuahkan hasil ya.
#PejuangGoldenApron2
#Minggu52
#WeekendChallenge
#berLABUpadamu
Cara Membuat
- 1
Rebus labu yang sudah dicuci dan dipotong sampai lunak.
- 2
Tiriskan labu dengan saringan lalu haluskan.
- 3
Bahan kedua, masak gula merah dengan air dan daun pandan.
- 4
Campurkan bahan pertama ke dalam wadah sambil diulenin tercampur rata dan bulatkan adonan.
- 5
Rebus bulatan adonan sampai mengapung, lalu tiriskan.
- 6
Masukan adonan bulat ke dalam kuah gula aren/gula merah lalu tambahkan cairan tepung tapioka dengan air. Masak sampai mengental dan meletup keluar balon.
- 7
Masak santan instan dengan bahan ketiga.
- 8
Cara penyajian Plating dengan mangkok, pertama letakan biji Salak Labu beserta kuah gula aren lalu disiram dengan kuah santan secukupnya menurut selera. Selama makan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





















Komentar