Choco Mille Crepes
Masih punya whip cream gak kepake. Terus pengen yang manis2... dan langsung ngide bikin mille crepes.
Choco Mille Crepes
Masih punya whip cream gak kepake. Terus pengen yang manis2... dan langsung ngide bikin mille crepes.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat adonan crepesnya yaitu, campurkan terigu, coklat bubuk, gula pasir, garam aduk rata. Lalu tambahkan telur dan aduk lagi.
- 2
Kemudian tambahkan susu sedikit demi sedikit dan aduk sampai tidak menggumpal. Setelah tercampur rata, masukkan minyak goreng terakhir. Aduk lagi sampai tercampur.
- 3
Panaskan teflon anti lengket, olesi mentega sedikit. Lalu tuang adonan crepes nya dan tipiskan. Tunggu sampai kira2 bisa diangkat, lalu balik sebentar dan angkat. Lakukan sampai adonan habis. Sisihkan.
- 4
Sekarang buat creamnya, campurkan whip cream bubuk, chocolatos, dan gula halus aduk rata. Tambahkan air es dan aduk dengan mixer kecepatan tinggi hingga kental kurang lebih 2-3 menit.
- 5
Setelah kental, matikan mixer. Tata crepes di piring, olesi dengan cream. Lakukan sampai crepes habis. Oleskan sisa cream pada sisi samping crepes dan atasnya, lalu taburkan sisa chocolatos di atasnya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)