Arrachera con verduras

Name: Arrachera con verduras
Yield: 3 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 500 gr arrachera cortada en tiras; 1/2 pimiento cortados en tiras; 6 champiñones cortados en cuartos; 3 chiles jalapeños deshebrados para que piquen menos; 1 cebolla en la minas no muy grande; al gusto sal; c/n aceite de oliva

Berta Sanchez @BertaSanchez

Arrachera con verduras

Berta Sanchez @BertaSanchez

Guardada

Ingredientes

1 minutos

3 raciones

500 grarrachera cortada en tiras
1/2pimiento cortados en tiras
6champiñones cortados en cuartos
3chiles jalapeños deshebrados para que piquen menos
1cebolla en la minas no muy grande
al gustosal
c/naceite de oliva

Guardada

Pasos de la receta

1 minutos

1

En una sartén bien caliente echamos un chorrito ee aceite de oliva y vamos sellando la arrechera en tandas y lo vamos retirando hasta tener toda la arrachera sellada
2

Una vez que tenemos toda la verdura cortada como se indica es los ingredientes se echa en una sartén con aceite caliente se echa sal al gusto y se agrega toda la arrachera sellada hasta que esté bien cocinado
3

Servir, se pueden poner tortillas y hacer tacos y acompañar con salsa verde o roja.