Focaccia Garden

Menurut info dari berbagai sumber, roti asal italia ini kabarnya dibuat dari lumuran minyak zaitun yang banyak dan taburan rosemary di atasnya jadinya wangi sekali....
tapi saya disini manfaatin bahan yg ada aja. Untuk hiasan gardennya selera kreasikan sesuai dg imajinasi masing2 ya..
Focaccia Garden
Menurut info dari berbagai sumber, roti asal italia ini kabarnya dibuat dari lumuran minyak zaitun yang banyak dan taburan rosemary di atasnya jadinya wangi sekali....
tapi saya disini manfaatin bahan yg ada aja. Untuk hiasan gardennya selera kreasikan sesuai dg imajinasi masing2 ya..
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan adonan. mixer sampai tercampur rata sekitar 10 menit.adonan memang lembek ya..
- 2
Siapkan wadah lain. olesi dengan minyak. tuang adonan ke dalam wadah dan biarkan sekitar 1 jam.
- 3
Siapkan loyang uk. 10x20 cm. olesi dengan minyak
- 4
Tuang adonan ke dalam loyang. olesi tangan dengan minyak agak banyakan. lipat adonan seperti lipatan amplop. kiri ke kanan. atas ke bawah. kalo lenglet di tangan. tambahkan minyak di adonan. biarkan 15 menit.
- 5
Tusuk tusuk adonan dengan jari agar rata. hias sesuai selera. taburi oregano dan garam secukupnya.biarkan 15 menit.
- 6
Panggang sampai matang. tekstur rotinya agak kering di luar tapi lembut di dalam.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar