Bolu Ketan Hitam Manis

Name: Bolu Ketan Hitam Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 butir telur; 1 sdt SP; 200 gr gula pasir; 250 gr tepung ketan hitam; 2 sdm susu bubuk; 1/4 sdt vanilla bubuk (optional, tambah wangi kuenya..); 200 ml minyak goreng

sari dewanto @sari_dewanto03

Tangerang

Ketan hitam yang manis untuk teman ngopi n ngeteh...
#rainydays

Lebih banyak

Bolu Ketan Hitam Manis

sari dewanto @sari_dewanto03

Tangerang

Ketan hitam yang manis untuk teman ngopi n ngeteh...
#rainydays

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 butirtelur
1 sdtSP
200 grgula pasir
250 grtepung ketan hitam
2 sdmsusu bubuk
1/4 sdtvanilla bubuk (optional, tambah wangi kuenya..)
200 mlminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan oven.
2

Campur tepung ketan hitam, susu bubuk dan vanilla bubuk. Sisihkan adonan kering ini.
3

Mixer telur, SP dan gula pasir sampai putih mengembang. Krg lebih 8 menit dgn kecepatan tinggi.
4

Turunkan kecepatan mixer, tambahkan adonan kering sedikit sedikit ke adonan telur sampai tercampur rata.
5

Masukkan minyak goreng, mixer sebentar.
6

Tuang adonan ke loyang yg sudah dilapisi margarin dan tepung, panggang dgn suhu 170° C selama 50 menit. Kenali oven masing2 ya... Cek tusuk jangan lupa.
7

Happy baking... 😘
8

Note: loyang saya diameter 22cm.