Donat KSB Empuk Tanpa Susu

Kalau airnya mau diganti susu cair silahkan ya buibu. Sy lg penghematan soalnya 😂😂😂
Donat KSB Empuk Tanpa Susu
Kalau airnya mau diganti susu cair silahkan ya buibu. Sy lg penghematan soalnya 😂😂😂
Cara Membuat
- 1
Dalam baskom, campur semua bahan kecuali margarin & garam. Mixer hingga kalis.
- 2
Tambahkan margarin & garam, mixer lagi hingga kalis elastis.
- 3
Bulatkan adonan hingga permukaan halus. Bisa balur tangan dengan sedikit minyak untuk memudahkan ya.
- 4
Bagi adonan sesuai selera. Sy tadi menjadi 13 bagian tanpa ditimbang.
- 5
Siapkan loyang yg telah ditabur terigu tipis. Bulatkan adonan satu persatu hingga permukaan donat halus & rapih ya.
- 6
Taruh diatas loyang tadi, tutup dengan serbet atau plastik. Proofi ng hingga 2 kali lipatnya. Kuranglebih 1 jam.
- 7
Bolongi donat (jika suka). Sy pakai tutup botol marjan hehe..
- 8
Panaskan minyak dengan api sedang. Masukkan donat, lalu kecilkan api. Jika bagian bawah sudah kecoklatan, balik 1 kali saja agar tidak menyerap banyak minyak.
- 9
Dinginkan. Lalu gulingkan pada gula donat atau beri toping kesukaan ya.
- 10
Bisa dinikmati langsung atau dibungkus plastik per satuan agar tidak terkena angin & tetap empuk.
- 11
Selamat mencoba!
- 12
Note :
- resep asli terigu 200gr pro tinggi + 60gr pro sedang - 13
Resep asli gula hanya 30 gr
- 14
Resep bisa dipakai untuk basic roti sobek (silahkan ganti air dg susu untuj hasil maximal)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar (2)