चोखा (Chokha recipe in hindi)
Arti Agarwal (Magical Recipes With Anjali) @cook_17472783
#ebook2020
#state11
चोखा बिहार की प्रसिद्ध रेसपी है। यह रेसपी बिहार के साथ उत्तर प्रदेश में भी बहुत पसंद से बनाई और खायी जाती है।
चोखा (Chokha recipe in hindi)
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चोखा बिहार की प्रसिद्ध रेसपी है। यह रेसपी बिहार के साथ उत्तर प्रदेश में भी बहुत पसंद से बनाई और खायी जाती है।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सर्वप्रथम बेगन और टमाटर को धो लेंगे और गैस धीमी आँच पर धूमाते हुए भूनेंगे ।
- 2
अब बेगन और टमाटर को छील लेंगे। उबले हुए आलू को छील लेंगे और आलू को फोड लेंगे ।
- 3
अब फोड़े हुए आलू में छीला हुआ बेगन और छीला हुआ टमाटर मिलायेंगे ।तीनों चीजों को अच्छे से मिलायेंगे।
- 4
बेगन में कटा हुआ धनिया, हरी मिर्च, प्याज, और अदरक मिलाये।
- 5
अब अन्त में नमक और नींबू का रस मिलाये। अब सभी चीजों को मिलाये। लिजिए बहुत स्वादिष्ट बिहार का प्रसिद्ध चोखा बनकर तैयार है।
कीवर्ड
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