Puding gulmer lapis pandan

Name: Puding gulmer lapis pandan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Lapisan Coklat:; 1 1/4 bungkus agar² putih; 250 gr gula merah (sisir); 1/2 bungus vanili; 700 ml air kelapa muda; Lapisan Hijau :; 3/4 bungkus agar² putih; 100 gr Gula pasir; 450 ml air; 1/4 bungkus vanili; 1 sdm pasta pandan; 2 bungkus kecil santan kara; 1/4 sdt garam himalaya; Hiasan :; 1 sdt chea sheed; 1 buah daging kelapa muda (potong² persegi)

suryani hanasafitri @cook_13407575

DKI Jakarta

Perpaduan antara air kelapa gula merah dan pandan memang sungguh nikmat apalagi disajikan dingin² pada saat cuaca panas, pas pas pas🥰

#Ada gula ada semut
#PejuangGoldenApron3
#Week19

Perpaduan antara air kelapa gula merah dan pandan memang sungguh nikmat apalagi disajikan dingin² pada saat cuaca panas, pas pas pas🥰

#Ada gula ada semut
#PejuangGoldenApron3
#Week19

Lebih banyak

Puding gulmer lapis pandan

suryani hanasafitri @cook_13407575

DKI Jakarta

Perpaduan antara air kelapa gula merah dan pandan memang sungguh nikmat apalagi disajikan dingin² pada saat cuaca panas, pas pas pas🥰

#Ada gula ada semut
#PejuangGoldenApron3
#Week19

Perpaduan antara air kelapa gula merah dan pandan memang sungguh nikmat apalagi disajikan dingin² pada saat cuaca panas, pas pas pas🥰

#Ada gula ada semut
#PejuangGoldenApron3
#Week19

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Lapisan Coklat:
1 1/4 bungkusagar² putih
250 grgula merah (sisir)
1/2bungus vanili
700 mlair kelapa muda
Lapisan Hijau :
3/4 bungkusagar² putih
100 grGula pasir
450 mlair
1/4 bungkusvanili
1 sdmpasta pandan
2 bungkus kecilsantan kara
1/4 sdtgaram himalaya
Hiasan :
1 sdtchea sheed
1 buahdaging kelapa muda (potong² persegi)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua lapisan coklat (lapisan I) kecuali kelapa muda dan chea sheed
2

Masak sampai mendidih lalu tuang di cetakan, biarkan sebentar sampai uapnya hilang
3

Taburkan potongan daging kelapa muda dan chea sheed diatas loyang yg sdh diisi td
4

Sementara itu sambil menunggu lapisan pertama agak mengeras, campur lapisan hijau (lapisan II) dan masak sampai mendidih, kemudian tuang pada lapisan coklat (lapisan I)
5

Tunggu sampai puding bisa dibalik, dan inilah penampakkannya😍