Brownies kukus keju anti gagal ala nurma 😊

Bikin ini karna suami doyan kue 🍰
Brownies kukus keju anti gagal ala nurma 😊
Bikin ini karna suami doyan kue 🍰
Cara Membuat
- 1
Masukan telur ayam, gula pasir, vanili, dan ovalet mixer dgn kecepatan tinggi sampai mengembang putih dan berjejak
- 2
Steam coklat block dan minyak goreng lalu diamkan sampai dingin
- 3
Setelah mengembang matikan mixer masukan tepung terigu, coklat bubuk dan baking powder dengan cara diayak agar tidak bergerindil. Kemudian mixer sebentar dengan kecepatan rendah
- 4
Lalu masukan campuran coklat blok dan minyak yg sudah di cairkan. Aduk dengan spatula dengan teknik aduk balik sampai adonan benar benar menyatu.
- 5
Siapkan loyang yg sudah di olesi dengan margarin dan du di taburi tepung.
- 6
Adonan lapisan tengah : Pisahkan 8 sdm adonan di wadah berbeda lalu Tambahkan 2 saset kental manis coklat. Asuk sampai rata
- 7
Bagi sisa adonan menjadi 2 bagian.
- 8
Kemudian masukan adonan lqpisan pertama ratakan dan hentakan agar udara yg terperangkap keluar. Kemudian kukus selama 10 menit
- 9
Setelah itu masukan adonan lapisan yg tadi sudah di campur dengan kental manis coklat. Kukus kembali selama 5 menit
- 10
Setelah 5 menit masukan adonan terakhir dan beri taburan keju parut. Kukus kembali selama 20 menit sampai matang dengan api sedang
- 11
Lalukan tes tusuk untuk memastikan kue sudah matang.
- 12
Dan brownies kukus keju sudah jadi siap di santap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar