દાળવડા (Dal Vada Recipe In Gujarati)

Name: દાળવડા (Dal Vada Recipe In Gujarati)
Yield: ૩ લોકો માટે
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: છડીદાર એક વાટકી, અડદની દાળ - ૨ ચમચી; 2 ડુગળી, ત્રણ મરચા, ૧૦ કળી લસણ, ૧ ટુકડો આદુ; 2 ચમચી મરચું, 1 ચમચી ધાણાજીરૂ, 1/2ચમચી હળદર,; 1/2ચમચી બેકિંગ સોડા, જરૂર મુજબ મીઠું, તળવા માટે તેલ

Priya Parmar @cook_26306185

#trend
#week2

વધુ વાંચો

દાળવડા (Dal Vada Recipe In Gujarati)

Priya Parmar @cook_26306185

સાચવેલ

ઘટકો

30 મિનિટ

૩ લોકો માટે

છડીદાર એક વાટકી, અડદની દાળ - ૨ ચમચી
2ડુગળી, ત્રણ મરચા, ૧૦ કળી લસણ, ૧ ટુકડો આદુ
2 ચમચીમરચું, 1 ચમચી ધાણાજીરૂ, 1/2ચમચી હળદર,
1/2ચમચી બેકિંગ સોડા, જરૂર મુજબ મીઠું, તળવા માટે તેલ

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 મિનિટ

1

સૌપ્રથમ આપણે એક તપેલીમાં એક લોટો પાણી લઈને તેમાએક વાટકી દાળ નાખી બે કલાક પલાળી રાખશુ
2

પછી આપણે ડુંગળી મરચાં આદુ લસણને મિક્ચર માં ક્રશ કરી લેશુ એવી જ રીતે દાળ ને પણ ક્રશ કરી લેશુ.
3

પછી બંને વસ્તુ મિક્સ કરી તેમાં મરચું જીરુ હળવદ બેકિંગ સોડા અને મીઠું નાખીને મિક્સ કરીશુ
4

પછી તળવા માટે તેલ ગરમ કરીશું તેલ ગરમ થાય એટલે તેમાં ચમચીથી વડા પાડીશું.
5

તૈયાર છે દાળવડા.