Oseng warna warni

biarpun di rumah punya pohon nangka, mending beli di abang sayur ga pake ribet ngupas dan berlengket2 riaa :D
ini masakan entah kenapa ngangeninn.. baru sempet aplod -.-
besok kapan2 eksekusi lagiii..
hihi cuma ada di desa kayaknya deh ini menu :D
Oseng warna warni
biarpun di rumah punya pohon nangka, mending beli di abang sayur ga pake ribet ngupas dan berlengket2 riaa :D
ini masakan entah kenapa ngangeninn.. baru sempet aplod -.-
besok kapan2 eksekusi lagiii..
hihi cuma ada di desa kayaknya deh ini menu :D
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Nangka muda, wortel diiris kecil panjang macam korek api, kulit melinjo dibelah menjadi dua atau tiga, kemudian semuanya di cuci bersih
- 2
Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan cabe.
- 3
Panaskan minyak secukupnya, masukkan bawang merah tumis hingga setengah matang kemudian masukkan bawang putih dan tumis hingga harum dan matang. lalu masukkan cabe rawit dan garam tumis sebentar.
- 4
Setelah itu masukkan wortel, daun melinjo dan nangka muda nya. aduk rata dengan bumbu, masukkan gula jawa dan beri air.
- 5
Tunggu hingga air menyusut atau nangka mudanya sudah tidak keras, sambil sesekali di aduk bolak balik.
- 6
Kemudian siram dengan kecap manis secukupnya, koreksi rasa, setelah pas. angkat dan sajikan :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar