सबसे पहले बची हुई रोटियां लहंगे और और उन रोटियों के छोटे-छोटे टुकड़े कर लेंगे फिर उन टुकड़ों को मिक्सिंग जार में डाल देंगे और टुकड़ों के साथ इलायची पाउडर डाल देंगे और इन इनको अच्छे से मिक्सी में पीस लेंगे

फिर, पीसी हुई रोटी को एक बाउल के अंदर निकालेंगे फिर उसके अंदर चीनी का बुरादा बारीक कटे हुए बादाम किशमिश और रोस्टेड तेल डाल देंगे अगर आप तेल डालना चाहे तो डालें फिर इन सारी चीजों को अच्छी तरीके से मिक्स करेंगे फिर थोड़ा थोड़ा घी डाल कर उसको अच्छी तरीके से मिस करेंगे जिससे उनके लड्डू बन जाए यानि कि लड्डू का आकार बन जाए और फिर आप उनके लड्डू बना सकते हैं या फिर आप इसको चूरमे की तरह भी खा सकते हैं