राजस्थान की कड़ी पत्तेपकौड़ी (kadhi pattepakodi recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले दही और बेसन को मिक्स करेंगे
- 2
फिर कढाई मे तेल डालेगे फिर हींग राई और जीरा का छौंक लगायें
- 3
फिर अदरक और लहसुन का पेस्ट डालेगे
- 4
जब सब अच्छे से पक जाये तब उस मे बेसन और दही का पेस्ट डालेगे
- 5
उस को अच्छे से मिला लेंगे और उबाल आने तक पकाएगे
- 6
फिर इसमे बेसन की पकौड़ी डालेगे और 10 मिनट तक पकाएगे
- 7
बाद मे इसमे कढीपते, हींग,जीरा का छौंक लगायें और हरे धनिया से इस को सजाए
कीवर्ड
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