Ketan Mangga

Name: Ketan Mangga
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr beras ketan; 1 buah santan sasa 65 ml; 300 ml Air; 1 sdt garam; 2 buah santan 65 ml; 250 gr Air; 3 sdm gula; 1/2 sdt garam; Larutan 1 sdm maizena; Chia seeds

Shabrina Herawati @cook_brina92

Surabaya

Inget ada tandur (ketan duren) eh ada juga tangga (ketan mangga).

#apasih

Inget ada tandur (ketan duren) eh ada juga tangga (ketan mangga).

#apasih

Lebih banyak

Ketan Mangga

Shabrina Herawati @cook_brina92

Surabaya

Inget ada tandur (ketan duren) eh ada juga tangga (ketan mangga).

#apasih

Inget ada tandur (ketan duren) eh ada juga tangga (ketan mangga).

#apasih

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

1 porsi

Bahan sticky rice
250 grberas ketan
1 buahsantan sasa 65 ml
300 mlAir
1 sdtgaram
Bahan kuah santan
2 buahsantan 65 ml
250 grAir
3 sdmgula
1/2 sdtgaram
Larutan 1 sdm maizena
Chia seeds

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Rendam beras ketan selama +/- 1 jam
2

Tiriskan, masukkan ke rice cooker. Tambahkan larutan bahan sticky rice lainnya.
3

Kuah santan: Masak semua bahan aduk hingga mengental
4

Tata di piring sampai cantik! Taburkan chia seeds di atasnya.