Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas mangga, potong2 mangga sesuai selera, kemudian cuci hingga bersih.. dan rendam 30menit.. bilas kembali hingga bersih dan getahnya hilang.. aku bilas hingga 3-5x
- 2
Setelah itu, Marinasi mangga dengan bahan marinasi, di remas2 supaya merata, diamkan 10menit dan bilas kembali hingga Bener2 bersih, aku bilas 2x. Sisihkan.
- 3
Siapkan bahan kuah. Didihkan air. Chopper kasar cabe,terasi dan gula Jawa, masukkan ke air mendidih, lanjut masukkan gula dan garam, test rasa.. kalo ada yg kurang silahkan ditambah, setelah ok matikan api, tunggu agak hangat baru tuang ke mangganya, kemudian baru masukin cuka, aduk merata. Silahkan ditambah irisan jeruk nipis kalo suka. Selamat mencoba.
Cooksnap
I'm not a professional, just a self-taught kitchen warrior with a strong desire to learn and make my progress day by day by trying new things in cooking.I am a food addict too..hihihiiii ... 🤭🤭🤭
Lebih banyak Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13818960
Komentar (5)