Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Egy sütőtököt szeletekre vágunk, és berakjuk a sütőbe sülni 200°-ra úgy, hogy egy minimális mennyiségű vizet öntünk alá. Kb. 40 perc alatt megpuhul de azért villával szurkáljuk meg, hogy megbizonyosodjunk róla.
- 2
Egy 500g-os leveles tésztát félbevágunk és azt kb. 3mm vastagságúra kinyújtjuk. (Ebből a tészta mennyiségből is meg fog maradni tészta). Ezt követően beletesszük a tésztát a formába és a széléről levágjuk a fölösleges részeket.
- 3
Egy edénybe bele ütjük a 2 egész tojást plusz 1 sárgáját és felverjük.
- 4
A felvert tojáshoz adjuk a cukrot, sót, fahéjat, gyömbért, citromhéjat, szerecsendiót és a szegfűborsot (vagy őrölt szegfűszeget), majd alaposan összekeverjük ezeket.
- 5
Kb. 6-7db sütőtök szeletet robotgépben össze pürésítünk, majd hozzáadjuk a tojásos fűszeres keverékhez és jól összekeverjük.
- 6
Kimérünk 350ml főzőtejszínt és hozzáadjuk a keverékhez majd elkeverjük.
- 7
A sütőtökös keveréket bele töltjük a tésztaformába.
- 8
15 percig 200°-on, majd 30 percig 170°-on sütjük. Jó étvágyat! 🍁
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek