Yoghurt Strawberry Muffin nan Lembut
Iseng malam2 browsing saat suami sibuk nonton bola, eh, nemu resep ini. Suka dg resepnya yg gak ribet. Dan karena bahan sudah siap semua terutama punya strawberry gak kemakan, langsung deh menuju dapur. Campur2 bahan dengan kilat, panggang, jadi deh muffin yang gak taunya super moist berkat sihir greek yoghurt-nya. Mana bau madunya semerbak lagi....2 biji langsung meluncur ke perut begitu diangkat. Rasa bersalah cuma dikit karena bahan2nya berasa sehat semua 😀😁😁
Kelemahan: sedikit gosong krn ditinggal seturut timer di resep 😅. Lesson learned: kenali oven Anda baik2
Yoghurt Strawberry Muffin nan Lembut
Iseng malam2 browsing saat suami sibuk nonton bola, eh, nemu resep ini. Suka dg resepnya yg gak ribet. Dan karena bahan sudah siap semua terutama punya strawberry gak kemakan, langsung deh menuju dapur. Campur2 bahan dengan kilat, panggang, jadi deh muffin yang gak taunya super moist berkat sihir greek yoghurt-nya. Mana bau madunya semerbak lagi....2 biji langsung meluncur ke perut begitu diangkat. Rasa bersalah cuma dikit karena bahan2nya berasa sehat semua 😀😁😁
Kelemahan: sedikit gosong krn ditinggal seturut timer di resep 😅. Lesson learned: kenali oven Anda baik2
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur strawberry, yoghurt, telur, minyak, dan madu. Aduk rata.
- 2
Panaskan oven di suhu sektar 160-180 derajat, tergantung tingkat panas oven Anda.
- 3
Masukkan terigu yang sudah diayak, bp, dan garam. Aduk dengan ringan, jangan lama2, cukup sampai semua bahan tercampur baik.
- 4
Tuang ke loyang muffin yang sudah dioles mentega. Cukup 3/4 lubang karena adonan akan naik dan mengembang
- 5
Panggang 20 menit, tapi terus pantau perkembangannya. Tes tusuk ketika sudah berwarna keemasan ya...
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar