बेसन में स्वादानुसार मसाले मिला लें और पानी डालकर पकौड़े जैसा घोल बनाकर पांच मिनट तक ढंक कर रखें।

अब बेसन के घोल को अच्छे से मिलाएं। तेल गरम करें।

ब्रेड के किनारे को बेसन में डूबा कर गर्म तेल में डालकर कर तल लें।

तैयार ब्रेड किनारे पकौड़े को मनपसंद चटनी के साथ परोसें।