فطيرة بدون لحم أو أجبان لذيذة 😋😉
الخطوات
- 1
نضع في إناء السوائل المذكورة ثم الزبدة والخميرة نطرب جيدا مع آضافة الدقيق. نجمع العجين يكون مطاطي وخفيف قليلا. نتركه يختمر
- 2
الحشوة: بعد سلق البطاطس. نفرمو البصلة والفلافل الملونة ونضع في المقلاة الزيت نتركه تتشحر. نضيف البطاطس مع التوابل. نقلي 3بيضات شكل أمليط. تفتت البيض ونضيفها على الحشوة.
- 3
في هذه الأثناء تكون الحشوة جاهزة.نرجع العجين نقسمها على 2 نطلق الجزء الأول مزيان على شكل القالب المستخدم بعد ما ندهنه بالزيت نضع الحشوة وسط ونغطي بالجزء التاني من العجين. نتركه يختمر.
- 4
بعد الإختمار نأخذ صفار بيضة وندهن الوجه ثم بعد دالك نعمل خطوط بأصابع اليد مثل الصورة ونزينها بالسمسم والبابو او حبوب الخشخاش وندخلها للفرن ساخن من قبل... وبالصحة والراحة😉😍
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13831491













التعليقات (5)