Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A vajat kezd el felfőzni közepes hőfokon, folyamatos keveréssel. Amikor már teljesen barna színe van az olvasztott vajnak akkor lesz kész és leveheted a gázról. Kicsit hűtsd ki mielőtt hozzá adnád a többi hozzávalót.
- 2
Egy nagy fém keverőtálba öntsd össze a kihűlt vajat a barnacukorral es a kristály cukorral. Keverd össze őket majd rakd bele a tojást és a másiknak a sárgáját és a vanília aromát, ezt is keverd el jól.
- 3
Egy másik tálba keverd össze a lisztet a sütőporral és a sóval majd lassan önts bele a vajas keverékbe, közben keverd. Aztán forgasd bele a csoki darabokat.
- 4
Tedd be a hűtőbe fél órára vagy...
- 5
...Melegítsd elő a sütőt 175-180 C fokra. Kicsi golyókat formázz a tésztából és tedd egy sütőpapírral borított sütőlemezre, 2-3 ujjnyi távolságra rakd őket nehogy összesüljenek. Süsd 11 percig vagy addig ameddig nem látod hogy arany barna nem lesz és meg nem nőtt.
- 6
Hagyd kihűlni evés előtt hogy kicsit megszilárduljon.
Cooksnapek
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek