A leveles tésztát 8 egyenlő részre vágjuk.Az almát vékonyra szeleteteljük.A tésztát megkenjük vékonyan olvasztott vajjal, megszórjuk a fahéjas cukorral, rátesszük az almaszeleteket.

Felhajtjuk a tészta alsó részét és az egészet feltekerjük.Muffin formába helyezzük.180 fokra előmelegített sütőben sütjük.Amikor az alma széle már megsült letakarjuk alufóliával és így sütjük tovább.Figyeljük! Forrón még megszórhatjuk fahéjas cukorral vagy porcukorral.