Egg Whites Marble Cake

Kelebihan puti telor bingung mau diapain.. Nemu resep ini pas bgttt 300gr puti telor nya 😍 tekstur kue nya padet lembut.. Bagi yg kelebihan puti telor juga n mau coba ini resep nya yah 😉
Egg Whites Marble Cake
Kelebihan puti telor bingung mau diapain.. Nemu resep ini pas bgttt 300gr puti telor nya 😍 tekstur kue nya padet lembut.. Bagi yg kelebihan puti telor juga n mau coba ini resep nya yah 😉
Cara Membuat
- 1
Kocok putih telur dgn mixer sampai berbusa. Masukkan garam, baking powder, dan gula. Mixer sampai kental dan agak kaku.
- 2
Masukkan tepung dan susu bubuk secara bertahap.
- 3
Setelah tepung rata, masukkan susu cair dan minyak. Aduk sampai homogen
- 4
Bagi jadi 3 bagian. 1 bagian masukkan vanilla essence. 1nya cairan cocoa, 1 lg cairan kopi moka. Aduk rata tiap bagian.
- 5
Tuang ke dlm loyang yg sudah dialas kertas roti secara bergantian. Tuangnya dgn cara saling menumpuk di tengah loyang. Adonan akan membentuk lingkaran2 gradasi warna seperti target panah. Tuang sampai semua adonan habis. Lalu dgn ujung sumpit/tusuk gigi, tarik motif sesuai yg diinginkan.
- 6
Panggang dgn cara Au Bain Marie selama 50-60mnt dgn suhu 170-180C. Sesuaikan dgn oven masing2.
- 7
Stlh matang, keluarkan dr loyang lalu tebalikkan diatas cooling rack. Stlh agak dingin, lepaskan kertas roti.
- 8
Tekstur padat lembut dan wangi kopi.. Yummy😍
- 9
Skrg ga pusing lagi kalo kelebihan putih telur😍
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar