Leker Pisang

Name: Leker Pisang
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah pisang kepok potong tipis2; 30 gram tepung (saya pake segitia biru); 30 gram tepung maizena; 120 gram tepung beras; 1 butir telor; 4 gram soda kue; 30 cc susu; 150 cc air; sedikit margarin untuk olesan teflon

Ratih Putry Rosyadi @ratih_

Jakarta Semarang

Diberi pisang kepok banyak dan g habis2, mari kita bikin leker biar lebih banyak variasi

Lebih banyak

Leker Pisang

Ratih Putry Rosyadi @ratih_

Jakarta Semarang

Diberi pisang kepok banyak dan g habis2, mari kita bikin leker biar lebih banyak variasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6 porsi

2 buahpisang kepok potong tipis2
30 gramtepung (saya pake segitia biru)
30 gramtepung maizena
120 gramtepung beras
1 butirtelor
4 gramsoda kue
30 ccsusu
150 ccair
sedikitmargarin untuk olesan teflon

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Campur semua bahan kecuali pisang, campur sampai bahan benar2 tidak ada yang menggumpal.
2

Panaskan teflon anti lengket, beri olesn margarin sedikit. Tuang adonan ke teflon, ratakan tipis lalu masukan pisang. Jika sudah agak kecokelatan mulai lipat sambil dibolak balik.