Ayam Mentega Lada Hitam

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
6 Orang
  1. 1 EkorAyam
  2. 6 SiungBawang putih
  3. 1 RuasJahe
  4. 5 Lembardaun jeruk (boleh lebih)
  5. 1 BuahBawang Bombay
  6. secukupnyaLada Hitam
  7. 1 BungkusMentega

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Haluskan bawang putih dan jahe

  2. 2

    Potong tipis2 atau iris tipis daun jeruk.

  3. 3

    Masukkan bawang putih dan jahe yg sdh di haluskan ke ayam mentah yg sudah di bersihkan, masukkan juga irisan daun jeruk dan lada hitam. Aduk rata lalu diamkan beberapa saat.

  4. 4

    Panaskan sebungkus mentega, lalu tumis bawang bombay yg sdh di iris, setelah wangi, masukkan ayam. Tumis.

  5. 5

    Tutup wajan, sesekali dilihat dan di aduk, atau balikkan ayam.

  6. 6

    Cek rasa dan kasih garam sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
syahzani hanifah
pada
Pekanbaru

Komentar

Resep Serupa