Wingko babat

Name: Wingko babat
Yield: 15 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr kelapa agak muda parut; 120 gr gula pasir; 200 gr tepung ketan; 1/4 sdt garam; 1/4 sdt vanili bubuk/cair; 120 ml air (me santan); 1 btr telur; 30 gr margarin lelehkan (me 1sdm sblm dicairkan)

Ummu Rasyid @sucividiarestuti

Makassar

Ini menurut aku manisnya pas👌😊

Source : amalia saras

Ini menurut aku manisnya pas👌😊

Source : amalia saras

Lebih banyak

Wingko babat

Ummu Rasyid @sucividiarestuti

Makassar

Ini menurut aku manisnya pas👌😊

Source : amalia saras

Ini menurut aku manisnya pas👌😊

Source : amalia saras

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 porsi

Bahan A
250 grkelapa agak muda parut
120 grgula pasir
Bahan B
200 grtepung ketan
1/4 sdtgaram
1/4 sdtvanili bubuk/cair
120 mlair (me santan)
Bahan C
1 btrtelur
30 grmargarin lelehkan (me 1sdm sblm dicairkan)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur bahan A, remas"
2

Tambahkan bahan B, sedikit demi sedikit bergantian dengan santan/air sampai merata
3

Kocok telur lalu tambahkan beserta margarin cair, ratakan.
4

Panaskan cetakan pakai api kecil. Oleskan margarin hingga rata
5

Tuang adonan 1,5 sdm atau sampai cetakan hampir full, ratakan. Balik agar Matangnya merata. Lakukan sampai adonan habis
6

Sajikan 😊