Whipcream dingin campur dengan skm dan garam lalu mixer sampai mengembang tapi tidak kaku yaa. Jangan sampai kaku nanti akan seperti whip cream beku bukan ice cream 😃

Setelah menggembang pindahkan adonan ke plastik segitiga saya pakai yg besar tutup bagian atasnya masukkan dalam freezer diamkan selama 1 jam.

Keluarkan dari freezer kemudian dikacau2 dengan mencubit2 plastiknya agar si whipp creamnya lembut lakukan sampai 2-3x

Diamkan sampai mengeras dan pindahkan ke wadah

Untuk strawberry jamnya boleh beli boleh bikin sendiri ya topping bebas mau apa juga boleh😃

Kalo mau pke strawberry jam buatan sendiri blender strawberry tambahkan 3sendok makan gula atau selera tergantung banyak atau sedikit strawberry yg digunakan masak sampai air mengering angkat dan biarkan dingin😊