Kue mangkok merekah
Alhamdulillah berhasil walau belum merekah maksimal. Tapi bukan masalah diresep hanya pas ngisi di cetakannya harus benar2 penuh, baru dia akan merekah sempurna. Ternyata mudah dan simpel buatnya.
Sc: farida sulthan
Kue mangkok merekah
Alhamdulillah berhasil walau belum merekah maksimal. Tapi bukan masalah diresep hanya pas ngisi di cetakannya harus benar2 penuh, baru dia akan merekah sempurna. Ternyata mudah dan simpel buatnya.
Sc: farida sulthan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan sumbu dan haluskan tape cukup menggunakan garpu. Sisihkan
- 2
Siapkan air dalam panci tambahkan gula dan rebus sampai gula larut. Tidak usah sampai mendidih.
- 3
Campurkan tepung beras, tepung terigu, tape, fermipan dan air gula (masih hangat) kemudian aduk sampai semua larut (me pakai wishk). Lalu saring. Tutup adonan dengan lap bersih dan diamkan selama 30 menit.
- 4
Kemudian tambahkan baking powder dan aduk kembali hingga buih hilang. Setelah itu bagi adonan menjadi 2. Beri pewarna salah satunya (sesuai selera ya)
- 5
Panaskan kukusan dan masukkan cetakan didalamnya. Setelah beruap banyak tuang adonan dalam cetakan sampai benar2 penuh, lalu kukus selama 15 menit. Bungkus tutup kukusan dengan lap agar air tidak menetes. Keluarkan dari cetakan setelah dingin.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)