Kue mangkok merekah
Alhamdulillah berhasil walau belum merekah maksimal. Tapi bukan masalah diresep hanya pas ngisi di cetakannya harus benar2 penuh, baru dia akan merekah sempurna. Ternyata mudah dan simpel buatnya.
Sc: farida sulthan
Kue mangkok merekah
Alhamdulillah berhasil walau belum merekah maksimal. Tapi bukan masalah diresep hanya pas ngisi di cetakannya harus benar2 penuh, baru dia akan merekah sempurna. Ternyata mudah dan simpel buatnya.
Sc: farida sulthan
Cara Membuat
- 1
Bersihkan sumbu dan haluskan tape cukup menggunakan garpu. Sisihkan
- 2
Siapkan air dalam panci tambahkan gula dan rebus sampai gula larut. Tidak usah sampai mendidih.
- 3
Campurkan tepung beras, tepung terigu, tape, fermipan dan air gula (masih hangat) kemudian aduk sampai semua larut (me pakai wishk). Lalu saring. Tutup adonan dengan lap bersih dan diamkan selama 30 menit.
- 4
Kemudian tambahkan baking powder dan aduk kembali hingga buih hilang. Setelah itu bagi adonan menjadi 2. Beri pewarna salah satunya (sesuai selera ya)
- 5
Panaskan kukusan dan masukkan cetakan didalamnya. Setelah beruap banyak tuang adonan dalam cetakan sampai benar2 penuh, lalu kukus selama 15 menit. Bungkus tutup kukusan dengan lap agar air tidak menetes. Keluarkan dari cetakan setelah dingin.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue mangkok merekah Kue mangkok merekah
Pernah 2 kali gagal bikin kue yang satu ini dengan resep yang lain, jadinya minkem semua😭 sampe akhirnya ku menemukan resep dari mbak dhiah oddie. Dan resepnya bener2 anti gagal. Nyoba pertama langsung mekrok merekah😊 liat pun jadi adem hati ini rasanya.. Untuk bahannya sama punya mbk dhiah..cuma gula pasir saya kurangi biar tidak terlalu manis. Baking Powdernya saya pakai yang biasa bukan double action. Untuk proses buatnya agak berbeda dengan mbak dhiah. Mungkin bagi saya lebih simple. Tapi alhamdulillah bisa merekah semua. Resepnya ini bun...monggo
-
-
Kue mangkok Kue mangkok
Pertama bkin gagal krna pakek cup bukan cetakannya alhamdulillah bkin pakek cup berhasil sempurna 😄😄😄
-
Kue mangkok Kue mangkok
Liat resep sana sini..manfaatin tepung beras yg ada dan hasil'y merekah sempurna..😉👌👍
-
Kue mangkok Kue mangkok
first trial bikin ini. Uda lama banget ksampean resepnya akhirnya kesampean jugaAgak kurang mekrok sih menurut aku. Soalnya ragu sama ragi yang sudah lama disimpan. Tapi Masih merekah sih tape nya terasa banget ..https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14188961-kue-mangkok-mekar-dan-lembut-apem-tepung-beras-pake-tape?invite_token=Q4CySvF1GH2MnYbNghmFf8GP&shared_at=1620086945
-
Kue mangkok Kue mangkok
resep diambil dari resep NCC, hasilnya enak. batch pertama saya bantat dengan suksesnya mungkin karena pengisiian adonan ke cetakan kurang penuh. batch kedua agak mekar, tapi belum sempurna. nanti mau dicoba lagi ^^
-
Kue mangkok Kue mangkok
Udah lama pengin cobain kue tradisional yg satu ini..., khas bgt rasanya dan ternyata anak2 pun jg sukaaa bgt 😍🥰🤩Source : @rose shantyWeek 14#PejuangGoldenApron3
-
-
Kue mangkok Kue mangkok
Belajar buat kue mangkok untuk acara sangjit (lamaran)kalau beli mahal,lumayan penghematan.iseng2 liat di cookpad resep dr ibu Novia,hanya saja percobaan pertama pakai terigu,hasil agak lengket dan menggempal bawahnya.Jadi Adonan kedua dan ketiga saya modif pakai tepung beras saja,rasanta persis kue mangkok
-
Kue mangkok Kue mangkok
penasaran banget buat kue mangkok, kue favorit banget.. mudah dan murah
-
Kue mangkok Kue mangkok
Masih ada sisa tape singkong yang dikulkas, jadilah cemilan buat teman minum teh.
-
Kue mangkok Kue mangkok
Lagi lagi dapat resep lama hasil ubek2 lemari ibu.. Ini percobaan keempat, pertama berhasil, kedua mingkem, ketiga setengah mingkem. Hasil nyoba2 resep lain, akhirnya kembali keresep ini. Bakal lebih mekar kl pke cucing marmer..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)