إيدام لخم حضرمي
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نغسل اللخم بماء ثم نضعه في قدر ونصب عليه مويه حار ونخليه مغطى تقريبا ٥٠ دقيقه
- 2
نكشن البصل والفلفل الرومي ثم الثوم ثم الطماطم ثم الصلصة ثم البهارات كلها (بدون ملح لان اللخم مالح اذا حابين تضفو ممكن نهاية الطبخه بعد التذوق)
- 3
نضيف مويه حار ونتركه يتسبك
- 4
نقطع البطاطس صغار مكعبات ونقليه
- 5
يكون عدا ع اللخم ٥٠ دقيقه نعرف انه جاهز بهذي الطريقه يكون ذايب
- 6
الجلد الاسود يتقشر باليد تحت المويه ممكن نكتفي بكذا او نكمل الخطوه 7
- 7
نقشر الجلد السميك بالسكين وبشويش عشان مايتكسر اللخم
- 8
نضيف مكعبات البطاطس المقلي واللخم ونتركه شوي ع النار دقيقتين ونقفل النار
- 9
وبالعافيه سهله الطريقه بس حبيت اشرح بالتفصيل لاتنسو تصورو تطبيقاتكم 💕
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13898376
التعليقات (2)