لخم

رز منقوع, لخم, بصل, زيت, بهارات صحيحة (قرنفل، قرفة، ورق غار), ثوم, م صلصة كبيرة, طماط, من (كمون وكزبرة وهرد) وربع م ص فلفل, ملح, صبغة زعفران, بيض مسلوق

لخم, بصل, ثوم, فلفل رومي, طماطم وسط, صلصة طماطم, كركم, هيل, قرفه, قرنفل, بهارات مشكلة, ماجي

رز, دجر مكسر, بصلة, طماطم, ثوم, سمن, لخم, ملح/كمون/كزبرة, ملعقة صلصة طماطم

رز, بصل, طماطم, ثوم, زيت, لخم او عوال او مالح, كمون + كزبرة ناشفة, فلفل حار صحيح

رز, لخم, بصل, طماطم, ثوم, بطاطس (اختياري), صلصة طماطم او بسباس عدني, بهارات مشكلة صحيحة, حنيد, زيت, ملح حسب الرغبة

بصل, طماطم, ملعقة صلصة بسباس عدني, فلفل اخضر, كزبرة ناشفة (شبرم), حنيد(سمك تونا مجفف مطحون), زيت

رز منقوع, دجر احمر مكسر منقوع, بصلة, ثوم, طماطم, حنيد ان وجد مع كمون وكزبرة (شبرم), لخم مسلوق منظف, صلصة طماطم (اختياري), زيت

بصلة, طماطم, ثوم, بهار مشكل صحيح, لخم (عوال), ملعقة صلصة بسباس عدني او صلصة, رز بسمتي, زيت

رز, سمك تمد, لخم سمك مجفف, بصله, توم, بهارات حسب الرغبه, بسباس احمر مسحوق, بسباس كامل, زيت

لخم, بصل حجم وسط اوكبير مقطع شرائح رفيعة, عصير طماطم, معجون طماطم, دبة , بطاطس كبير, باذنجان حجم وسط, فلفل ملون, البهارات:, أوراق القيصوم , فلفل اسود, بهارات غراماسالا

رز منقوع, عدس برتقالي منقوع ومغسل, بصلة كبيرة, ثوم, طماطم مطحون, بهارات مشكلة, فلفل اسود, صلصة طماطم, ماجي, ملح, من اللخم (اكلة حضرمية تعطي تضفي نكهة مميزة للطعام)اختياري

الكيكه عباره عن : خليط كيك العوالي, والكريمه عباره عن : ظرفين دريم ويب, قشطة, حليب, ماء

ضدح او سلك او سبانخ او رجلة, بصل, طماطم, لخم (اختياري), ثوم صغار او اربعة كبار, زيت, كمون وكزبرة ناشفة

رز بسمتي منقوع بالماء, لخمة غنم مقطعة مربعات, زنجبيل طازج مقطع عيدان, فلفل حار مقطع, بصلة جوانح, ثوم شرائح, فطر كامل, بطاطا مقطعة مكعبات, جزرة مبروشة, ملعقةكبيرة سمنة حيوانية, زبدة, بهارات برياني (أزاد) أو

لخم, بصل ناعم, طماطم مطحونه, صلصة, ثوم ناعم, فلفل حار, زيت

أرز مغسول, بصل مفروم, بهارات قبولي او كبسه, معجون طماطم, ليمونة يابسه مكسوره, القليل من الملح, عوال, زيت او سمن بلدي, هيل, ماء مغلي للأرز, ليمونةطازجة و خضورات للتزيين و تقدم

أرز مغسول, بصل مفروم, بهارات قبولي او كبسه, معجون طماطم, ليمونة يابسه مكسوره, القليل من الملح, عوال, زيت او سمن بلدي, هيل, ماء مغلي للأرز

كيسة عوال, ماء ساخن مغلي, طماطم مهروسين في الخلاط, معجون طماطم, كركم, كزبرة بهار, فلفل اسود, فلفل احمر حار أو حسب الرغبة, معجون ثوم و زنجبيل, بصل مفرومين, فلفل رومي اصابع, بهارات مشكله

عوال (سمك مجفف) او مالحه, ليمون كبار, بصل ابيض

عوال (الابيض), بصل متوسط الحجم, ثوم, فلفل أخضر حار, كمون, فلفل أحمر, ماء, عصير ليمون, زيت زيتون

طباق, بصل كبار, طماطم كبيرة, فصوص, فلفل أخضر حار, معجون طماطم, ملح, فلفل أسود, كركم, بهار مشكل, ليمون معصورين

بصل كبار, فلفل حار, زعتر, سنوت, ملح, فلفل احمر, ليمون, كيستين عوال

عوال, بصل صغار, فلفل حار, ملح, ليمون, فلفل احمر, زعتر, ماء

سمك العوال المجفف, من الارز, قرفة , فلقل اسود حب, هيل حب, قرنفل, زيت , بصل - ثوم, ماء, سنوت, بهار مطحون/ ملح, ورق الغار

أرز مغسولومنقوع, عوال شرائح منقوعه في ماء دافئ مدة نصف ساعة, بصلة صغيره مقطعه, فليفله صغيره مقطعه, طماطمه مقطع قطع صغيرة, بهارات حب مشكلة, فلفل أحمر مجروش, بهارات مشكله ناعمه, سنوت, ورق غار, ملح حسب الرغبة, سمن بلدي

عوال مجفف او مالح, بصل ابيض, فلفل اسود, ملح, فلفل اخضر حار, عصير ليمون اخضر كميه كبيرة تقريبا مقدار, سمن او زبدة

بصل, فلفل احمر ناعم, فلفل اسود ناعم, ثوم كامل , ليمون جاف او طازج, بزار عماني او حسب الكميه, طماطم طازج مجطع, فلفل كبار (رومي), ملح

سمك قرش مجفف(عوال) مسلوق مسبقا بماء إلى ان يصبح لينا, عصير ليمون, بصل, جلجلان, سمن او زبده, سكر, القليل من الماء

عوال مجفف, بصل شرائح, سمن عماني, فلفل اخضر, ثوم صغار مهروسه, ملعقه كمون, زعتر, فلفل اسود, عصير ليمون, ملح