Carang Gesing Pisang Kepok

Name: Carang Gesing Pisang Kepok
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 bh pisang kepok; Secukupnya Daun pisang; Secukupnya Lidi; 1 butir telur; 150 ml santan; 2 sdm tepung beras; 1 sdm gula merah sisir; 1 sdm gula pasir; 1 sachet vanilli; 1/4 sdt garam

Pawon Ummi Fayadh @pawonummifayadh

Solo

Source :Mimam Mu

Alhamdulillah dapet rejeki pisang kepok cantik dari tetangga sebelah. Qodarullah masih punya saun pisang banyak sisa bikin nasi bakar kemarin. Langsung pengen nyoba bikin Carang Gesing. Jajanan pasar yang manis dan gurih plus simpel bikinnya.

Source :Mimam Mu

Lebih banyak

Carang Gesing Pisang Kepok

Pawon Ummi Fayadh @pawonummifayadh

Solo

Source :Mimam Mu

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

7 bhpisang kepok
SecukupnyaDaun pisang
SecukupnyaLidi
1 butirtelur
150 mlsantan
2 sdmtepung beras
1 sdmgula merah sisir
1 sdmgula pasir
1 sachetvanilli
1/4 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Dalam wadah masukkan pisang kepok yang sudah di iris-iris. Tambahkan tepung beras, telur, gula, garam, vanilli. Aduk rata.
2

Masukkan santan sedikit demi sedikit. Aduk rata.
3

Siapkan kukusan. Ambil daun pisang dan masukkan adonan pisang kepok sebanyak 1-2 sdm. Bungkus dan tusukkan lidi. Kukus selama 25 menit. Angkat dan dinginkan. Masuk kulkas lebih enyaaakk..