Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Felteszek vizet főni a tésztának. A kockázott bacont serpenyőbe teszem, kicsit lesütöm.
- 2
Hozzáteszem a sonkát, majd a fokhagymát. Közben felfő a víz, amibe sót és tésztát teszek. (többször megkeverem fövés közben).
- 3
A bacont a sonkával kicsit összekeverem és hagyom picit sülni. Ráreszelem a fokhagymát. (Ne piruljon le.)
- 4
A lisztet is hozzákeverem, amikor érzem az illatán, a liszt kicsit pirult (mint amikor világos rántást készítek), hozzáteszem a tejfölt.
- 5
Összefő a tejföllel, amikor már teljesen egységesen rotyog, teszek bele sót, fehérborsot és kevés citrom levét (néhány csepp, érdemes ki kísérletezni, kinek hogyan ízlik, akár el is hagyható), majd hozzákeverem a tejszínt.
- 6
A tésztát leszűröm. Tálalható. Tetejére reszelt sajt kerül.
- 7
Jó étvágyat!
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek