समा के चावल और साबूदाना चीला (sama ke chaval or sabudana chila recipe in hindi)

#navratri2020 यह चीला बहुत ही क्रिस्पी बनता है इसको कम गैस पर सेकना चाहिए जिससे यह कुरकुरा हो जाता है और इसको हरे धनिए की चटनी के साथ खाएं आए देखे कैसे बना
समा के चावल और साबूदाना चीला (sama ke chaval or sabudana chila recipe in hindi)
#navratri2020 यह चीला बहुत ही क्रिस्पी बनता है इसको कम गैस पर सेकना चाहिए जिससे यह कुरकुरा हो जाता है और इसको हरे धनिए की चटनी के साथ खाएं आए देखे कैसे बना
कुकिंग निर्देश
- 1
चीला बनाने के लिए सबसे पहले समा के चावल और साबूदाने को 3 से 4 घंटे के लिए पानी में भिगो दें फिर उनका पानी निकाल दें
- 2
अब चावल और साबूदाने में हरी मिर्च और सेंधा नमक डालकर एक स्मूथ पेस्ट बना लें पानी को धीरे-धीरे मिलाएं
- 3
यदि आपको पेस्ट गाढ़ा लग रहा है तो थोड़ा सा पानी मिला दे जैसे हम चीले के लिए वेटर बनाते हैं वैसा ही बनाना है अब उसमें थोड़ी सी काली मिर्च पाउडर डाल दे फिर नॉन स्टिक तवा पर एक चम्मच घी डालकर चमचे की सहायता से फैला दें और दोनों तरफ से कम गैस पर शेक ले
- 4
इस तरह समा के चावल और साबूदाने का चीला तैयार है यह खाने में बहुत ही कुरकुरा लगता है आप इसको व्रत वाली चटनी के साथ खाएं बहुत ही टेस्टी लगता है
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