Sütőtökös rizslisztes pogácsa

Name: Sütőtökös rizslisztes pogácsa
Cuisine: Magyar
Ingredients: 160 g sütőtök püré; 100 g rizsliszt; 100 g tápióka keményítő; 5 g psyllium rost; 6 g só; 4 g szárított élesztő; 125 g növényi margarin; 1 ek chia mag + 3 ek víz; Tetejére : tojássárgája, szezámmag

Erna Sch @Erna_6

Sütőtökös rizslisztes pogácsa

Erna Sch @Erna_6

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

160 gsütőtök püré
100 grizsliszt
100 gtápióka keményítő
5 gpsyllium rost
6 gsó
4 gszárított élesztő
125 gnövényi margarin
1 ekchia mag + 3 ek víz
Tetejére : tojássárgája, szezámmag

Mentve

Elkészítés

1

A chia mag tojást elkészítjük, amíg kocsonyásodik, összekeverjük a többi hozzávalót. Kb. 5 perc után a chia tojást is hozzákeverjük.
2

A tésztát rizslisztes felületen kinyújtjuk, szaggatjuk és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük 30 percre.
3

30 perc letelte után lekenjük a tetejét tojás sárgával, majd megszórjuk szezámmaggal.
4

200 fokra előmelegített sütőben 30 perc alatt készre sütjük. Jó étvágyat 😊