आंवले का हलवा(Awale ka halwa recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
,बेसन को सूखा ही कढ़ाही में भून लें, फिर एक प्लेट में निकाल लें|
- 2
आंवले को धोकर कस लें।
- 3
एक कढ़ाही में घी गरम करके कसा हुआ आंवला उसमें डालें, धीमी आंच पर ४-५ मिनट भूनें।
- 4
अब इसमें बादाम कूट कर डाले और अच्छे से भूनें।
- 5
अब इसमें चीनी डालें, साथ ही सफेद मिर्च पाउडर और मावा डालें, अच्छे से मिलाएं।जब हलवा कढ़ाही की तली छोड़ने लगे तो गैस बंद कर दें।
- 6
हलवा तैयार है।
- 7
नोट - हलवा उतना ही बनाए, जितना खाना हो वरना ये काला पड़ जाता है।
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