Ropogós csirkemell falatok

Name: Ropogós csirkemell falatok
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 700 g csirkemellfilé; 300 g natúr cornflakes; 150 g liszt; 4 db tojás; 3 ek Reform ételízesítő (E mentes vegeta); Frissen őrölt bors; Só; Szárított oregánó; Étolaj a sütéshez

EdoSmile @EdoSmile

Gyál

Fitt verzióban készült, tehát a liszt zabpehelyliszt, a cornflakes pedig fitt, teljes kiőrlésű, de természetesen hagyományos verzióban is nagyon finom.

Olvass tovább

Ropogós csirkemell falatok

EdoSmile @EdoSmile

Gyál

Fitt verzióban készült, tehát a liszt zabpehelyliszt, a cornflakes pedig fitt, teljes kiőrlésű, de természetesen hagyományos verzióban is nagyon finom.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30-40 perc

4 adag

700 gcsirkemellfilé
300 gnatúr cornflakes
150 gliszt
4 dbtojás
3 ekReform ételízesítő (E mentes vegeta)
Frissen őrölt bors
Só
Szárított oregánó
Étolaj a sütéshez

Mentve

Elkészítés

30-40 perc

1

A húst felszeleteljük, kb. 2-4 cm széles, 10 cm hosszú szeletekre. Ízlés szerint fűszerezzük a vegetával, sóval, borssal. 15 percet állni hagyjuk.
2

Közben előkészítjük a liszt, tojás, és előzőleg egy zacskóban, huskloffolóval összetört cornflakes-et, ami a panírozáshoz szükséges. A hús darabokat, liszt, tojás, cornflakes sorrendben megforgatjuk.
3

Forró olajban, oldalanként 3-3 percig sütjük. Papírtörlővel leitatjuk a felesleges olajat. Fokhagymás kukoricás kuszkusszal, salátával vagy burgonya pürével kínáljuk. És adhatunk hozzá mártogatós szószokat is. Jó étvágyat!