اول میگو ها را پاک کرده و با کمی آب.نمک.وزد چوبه میذاریم بپزه

برنج را خیس کرده یک قابلمه آب جوش میذاریم ،آب به جوش اومد برنج رو داخلش قرار میدیم

بعد برنج رو آب کش میکنیم.

پیاز را خالی خرد کرده و در روغن سرخ میکنیم ؛وقتی طلایی شدند میگوها را اضافه کرده و سرخ میکنیم وقتی که خوب تفت داده شدند ادویه و رب گوجه رو اضافه میکنیم

دوباره مواد را تفت داده و کشمش را که از قبل شسته را اضافه میکنیم

قابلمه که از قبل برای دم کردن برنج آماده کرده ایم یک لایه برنج و یک لایه از مواد میگو و کمی شوید خشک میپاشیم و دوباره همین کار رو انجام میدیم تا مواد خوب با هم مخلوط بشه

وقتی غذا دم کشید نوش جون

من این غذا رو برای ۱۰ نفر درست کردم چون مهمون داشتیم درضمن غذا نسوخته رنگ آن در تصویر عوض شده